Le saviez-vous ?
Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.
Nos atouts pour y parvenir ?
Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous
Notre partenaire franchisé Carrefour Saint Suzanne à La Réunion, recherche un/une :
Manager de département Marché Produits Frais (F/H)
Rattaché(e) à la direction de l'hypermarché, vous prenez en charge la gestion quotidienne d’un département alimentaire stratégique (Métiers de bouche, Fruits & Légumes, Stand traiteur, Boulangerie-Pâtisserie, Frais Libre-Service).
Vos missions :
- Piloter et dynamiser l’activité des rayons sous votre responsabilité.
- Manager une équipe composée de Managers de Rayon et d’Employés : recruter, former, motiver et accompagner vos collaborateurs dans leur évolution.
- Garantir l’attractivité des rayons : implantation des produits, théâtralisation commerciale, qualité irréprochable, respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Optimiser les performances économiques : chiffre d’affaires, marge, démarque, frais de personnel, gestion des stocks et des approvisionnements.
- Mettre en place et suivre les opérations commerciales : catalogues, promotions, actions locales.
- Innover et proposer des initiatives pour renforcer l’expérience client et développer la rentabilité du compte d’exploitation.
- Suivre les budgets et établir les KPI de votre périmètre
Votre profil :
- De formation Bac +3 à Bac +5 (Commerce, Gestion, ou équivalent), vous justifiez d’une expérience significative en grande distribution.
- Expérience confirmée en produits frais (fruits & légumes, boucherie, charcuterie, fromagerie, poissonnerie).
- Manager de terrain, vous savez fédérer vos équipes par votre proximité, votre exemplarité et votre leadership.
- Passionné(e) par le commerce et les produits frais, vous possédez une véritable culture du résultat et une forte orientation client.
- Vos atouts : sens du contrôle, esprit d’équipe, dynamisme, proactivité et capacité à relever des défis quotidiens.
Informations complémentaires :
Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.
Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.
